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百佳败走上海 李嘉诚超市版图内地缩水
05月15日 投稿 新!

百佳超市在香港击败了家乐福和沃尔玛等巨头,然而在内地却未能像屈臣氏攻城略地

18年前,作为进入上海的第一家外资零售商,百佳超市或许不会想到,他们会在2012年,以几乎撤退的姿态,暂别上海。

5月14日,本报记者来到位于上海核心商圈梅龙镇的百佳超市门店前,看到外面来往的客流依然,但其大门却已紧闭。

我们只是暂时性关店,未来还会继续选择物业,在上海重新开店。同日,百佳超市公关部的负责人告诉记者,百佳超市不会撤离上海。

作为李嘉诚和记黄埔旗下零售板块的重要棋子,百佳超市是香港人的最爱。在香港,百佳超市击败了外来客家乐福和沃尔玛等巨头,然而在内地,其却始终未能像屈臣氏一般攻城略地,快速扩张。

错失发展机会和水土不服,是百佳超市在内地发展不佳的重要原因。一位商超领域的高管如此评价百佳超市的此次撤退。

百佳暂别上海

百佳超市曾是最早进入上海的外资零售品牌,鼎盛时期在上海一共拥有21家门店

紧闭的大门,空荡荡的柜台,曾经人流如织的超市内如今空无一人。

5月14日,记者在梅龙镇百佳超市看到,超市门口的结业告示上写着,由于租约期满,本店将在2012年5月13日结束营业。

尽管对于上海大多数消费者而言,百佳超市是一个陌生的品牌,但这个在上海黄金地段中经营了15年之久的门店,却是百佳超市在上海的一个象征。

百佳超市和我们的租约在最近到期,由于经营压力,我们增长了租金报价,而百佳超市也选择进行调整,所以最终没有和我们续约。一位梅龙镇的物业管理人员向记者解释道。

与此同时,另一家百佳超市旗下的TASTE品味超市也将于本月21日选择闭店。这家营业面积超过4000平米的超市,曾一度是百佳超市重振上海市场的希望。该门店定位为进口高端超市,然而,却在竞争中落败于已经开店多年的古北家乐福超市。

(TASTE)超市顾客寥寥无几,却占用了如此大的门面,亏损是必然的事情。一位长期居住在古北社区的消费者告诉记者。

而连续两家超市的关店也意味着,至少在2012年中期,百佳超市将在上海没有任何门店。

这与百佳超市一度在上海的辉煌形成了鲜明的对比。百佳超市曾是最早进入上海的外资零售品牌,其鼎盛时期在上海一共拥有21家门店。不过自2000年以后,百佳超市在上海的发展就开始日渐零落。

百佳超市不会就此撤出上海市场。对于连续关店引发的担忧,百佳超市公关部负责人告诉记者,目前我们还在选址,择机开新店。

尴尬的内地业务

百佳超市是标准超市起家,这一经营思路只是在香港十分适用

作为李嘉诚和记黄埔旗下零售业态的一员,百佳超市一直是比较特殊的一个。

在香港,百佳超市无限风光,过去几十年间,百佳超市打败了外来的巨头沃尔玛以及家乐福,是香港超市业的老大。

然而在大陆地区,百佳超市却一直没能取得突破。根据百佳超市官方披露的数据,截至今年4月底,百佳超市在国内的门店数仅仅为47家,不足香港总门店数的五分之一,且大部分门店的位置,还都集中在广东省内。

这也与屈臣氏集团在内地的快速扩张形成了鲜明对比,并成为了李嘉诚在国内商超领域布局的一块短板。

百佳超市其实很有可能成为国内超市业态中的一股重要的力量,但是由于历史原因,和一直未能解决的水土不服的问题,最终功亏一篑。一位业内人士如此评价。

百佳超市在上海的经营史或可以成为百佳超市当前情况的一个写照:在2000年前,百佳超市在上海取得了一定的成绩,开店数也在外资超市中保持了较高水平,但由于不允许增加注册资本金的政策,导致百佳超市陷入整改窘境,最终不得不在2000年出售了14家门店,并失去了在国内发展的最佳机会。

而后,百佳超市又曾两次试图在上海重振旗鼓。该公司曾于2006年以大卖场业态在杨浦区国和路开出首家大卖场,但由于经营不善被迫在两年后关店。而后又斥资近2000万试图通过古北的TASTE品味超市翻身,却终未能成功。

事实上,这与百佳超市的经营理念或有着重大关系。百佳超市是标准超市起家,这一经营思路在香港十分适用,因为香港的土地少,租金贵。然而在内地,则更加流行大卖场的经营模式。百佳超市不能适用这种商业逻辑,所以在内地一直都是水土不服。上述国内商超高管如此表示。

截至2011年,百佳超市位列全国连锁百强第76名,较2010年还下降了一位,全年销售规模为43亿元。

而百佳超市的公关部人员告诉记者,百佳超市不会放弃内地的扩张,但稳健依然是所有开店计划的前提。

[出处:21世纪经济报道]
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